しし鍋
2023.12.22

40歳の誕生日は、家族のインフルエンザとともに。
次男から始まり、順番に時間差で家族全員感染。
誕生日当日は、自分は復活していたものの長男がダウン。ケーキが食べたいと泣いていた。(しかし38度の熱...)
本当は、新居の工務店が企画したイベント、木の伐採ツアーに行く予定だったのをキャンセルし、どういう話の流れか忘れたけれど、夫が猪肉の鍋を作ってくれた。
猪肉をすぐ買いに行けるのは、素晴らしい。田舎万歳!
そう言えば、いつだったかの誕生日に、浅草でどじょう鍋を食べた記憶がある。日記とかに残っているのかな。今度調べてみよう。どじょうは、あまり美味しくなかった記憶だけれど、猪鍋はとても美味しかった。
