日々のモヤー

季節ご飯 夏

2024.7.13

畑でトマトが大量に採れたので、ガスパチョを初めて作ってみた。

トマト、ピーマン、玉ねぎ、きゅうり、にんにく(きゅうり以外、畑で採れた)、冷凍庫に入っていた、いつぞやの美味しいバゲットの残り(ほんのひとかけら)、ターメリック、パプリカ(粉)

ガスパチョのレシピを調べると、いろいろあったので、夏野菜だったらなんでもいいのでは?と適当に作ってみたけれど、なかなか美味しかった。(子どもには不評だった。ターメリックを入れすぎた?)

「ガスパッチョ?カルパッチョ?」「ガスパチョ!」

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