ハコベ
2021.2.8

実家のベランダの植木鉢にたくさん生えていた、ハコベ(ひよこ草)で、おひたしとサラダを作ったらしい。(父作)
サラダをいただきました。癖のないスプラウトみたいでサラダの付け合わせにいい。畑にもよい雑草らしく、抜かない方がいいんだとか。知らないもんだなぁ。

2021.2.8

実家のベランダの植木鉢にたくさん生えていた、ハコベ(ひよこ草)で、おひたしとサラダを作ったらしい。(父作)
サラダをいただきました。癖のないスプラウトみたいでサラダの付け合わせにいい。畑にもよい雑草らしく、抜かない方がいいんだとか。知らないもんだなぁ。