今年は種から育てた世界一トマトが大収穫。同じく種から育てた佐土原なす、ピーマンもコンスタントに収穫でき、夏野菜が充実している。（畑を頑張っている夫に感謝...）

セロリだけスーパーで買い、自家製の玉ねぎ、にんにく、セージ、タイムを合わせて、ラタトゥイユを作ったら美味しかった。塩とオリーブオイルと野菜だけでこんなにも美味しい料理ってシンプルで素晴らしい。

畑に雑草として生えてくるスベリヒユもお浸しにしておかずの一品に。

初めて挑戦した（といっても苗から）小玉スイカは、とてもジューシーできめ細かく、スーパーで売っているスイカほど甘くはなかったけど、ほんのり甘く、上品なスイカ！という感じだった。